Тесто из жаворонков . (Елена Комарова)

 

22 марта отмечается церковный праздник : день поминовения Сорока Севастийских мучеников.

В этот день принято выпекать специальные булочки, имеющие форму птичек - "Жаворонки".

Бабушка Анечки , нашей сотрудницы, балует нас этими изумительными постными булочками.
Угощается и восьмилетняя Лизавета , дочь нашего руководителя , сущее кареглазое озорство !

Задумчиво съедает пташку , ходит , размышляя , потом громко спрашивает :

- Ну и как же из этих жаворонков сделали тесто ?...